Funders
Julefrokost
2024
I de smukke lokaler i fredet ejendom lige ved indgangen til Frederiksberg Have.
Menu
Cremet karrysild rørt med ingefær, hakkede æg samt tørrede æbler
Kryddersild i tomat/portvin/kanel-peberrodslage
Gravad færøsk laks ledsaget af sennepsdressing
Kyllingsalat med urter i marinade, samt stegt parmaskinke
Kalvefrikadeller med friske urter, rød karry samt peberrod ledsaget af kartofler i persillecreme
Bøf af svinemørbrad med svampesauce, samt æbler og urter
Flæskesteg stegt med laurbærblade og nelliker, dertil rødkål kogt med solbæreddike og kanel
Landbrie med pærekompot
Ris à la mande drysset med sukkerristede mandler, ledsaget af brombær/kirsebær sauce
(Til retterne serveres der naturligvis lækkert brød og smør og fedt)
PRIS
458 kr pr. kuvert.
Ved minimum 20 personer
Ved minimum 20 personer
Bestil enten fra kl. 12.00-16.00 eller fra kl. 18.00-22.00